Wat is het slot- en sleutelmodel voor enzymen?
Wat is het slot- en sleutelmodel voor enzymen?

Video: Wat is het slot- en sleutelmodel voor enzymen?

Video: Wat is het slot- en sleutelmodel voor enzymen?
Video: Biochemie deel 3: eiwitten en enzymen 2024, April
Anonim

De specifieke actie van een enzym met een enkel substraat kan worden verklaard met a Slot en sleutel analogie voor het eerst gepostuleerd in 1894 door Emil Fischer. In deze analogie is de slot is de enzym en de toets is de ondergrond. Alleen de juiste maat toets (substraat) past in de toets gat (actieve site) van de slot ( enzym ).

Gezien dit, wat is het slot-en-sleutelmodel?

De slot en sleutel model ook wel Fisher's theorie genoemd is een van de twee modellen die de enzym-substraat interactie beschrijven. De slot en sleutel model gaat ervan uit dat de actieve plaats van het enzym en het substraat gelijk gevormd zijn. Het veronderstelt dat het substraat perfect in de actieve plaats van het enzym past.

Bovendien, wat is het model van enzymwerking? De twee modellen om uit te leggen acties van enzymen met substraten zijn de Lock and Key model - & Geïnduceerde pasvorm model -. Het suggereert dat het de binding van het substraat aan enzym waardoor de actieve site verandert in een complementaire vorm en de enzym -substraatcomplex te vormen.

En waarom wordt het het slot- en sleutelmodel genoemd?

Enzymen laten alleen binding toe van moleculen die in hun actieve plaats passen. Aangezien deze actieve sites (kunnen sloten genoemd ) zijn zeer specifiek en slechts enkele moleculen (kunnen genaamd sleutels ) kan ze binden, dit model - van enzymwerking is genaamd Slot en Sleutel mechanisme.

Welke eigenschap van enzym verklaren modellen met slot en sleutel en geïnduceerde pasvorm?

De slot -en- sleutelmodel portretteert een enzym als conformationeel stijf en in staat om alleen te hechten aan substraten die precies fit De actieve plaats. De geïnduceerd fit model portretteert de enzym structuur als flexibeler en is pas complementair aan het substraat nadat het substraat is gebonden.

Aanbevolen: