Waarom wordt sublimatie gebruikt om cafeïne te zuiveren?
Waarom wordt sublimatie gebruikt om cafeïne te zuiveren?

Video: Waarom wordt sublimatie gebruikt om cafeïne te zuiveren?

Video: Waarom wordt sublimatie gebruikt om cafeïne te zuiveren?
Video: Voorbeeldles farmacie KU Leuven 2024, November
Anonim

Het product dat na extractie wordt verzameld, bevat nog veel onzuiverheden. sublimatie is een manier om zuiveren het monster, omdat cafeïne heeft het vermogen om direct van de vaste stof naar de damp over te gaan en omgekeerd om een vaste stof te vormen zonder de vloeibare fase te ondergaan.

Hierin, hoe zuivert sublimatie de herkristalliseerde cafeïne?

Cafeïne kan worden gezuiverd door sublimatie in vacuo omdat het een geschikte dampdruk heeft bij een temperatuur onder het smeltbereik van 234-237° C. Breng de ringstandaard met vacuümfles naar een plaats waar je zowel vacuüm kunt trekken als toegang hebt tot een gasbrander.

Is cafeïne ook subliem? Cafeïne sublimeert bij ongeveer 160° C en, wanneer de cafeïne damp koelt af, het vormt opnieuw de zuivere vaste stof. Het is daarom een erg handige manier om het te scheiden van onzuiverheden (die niet subliem ). Een andere verbinding die sublimeert is koolstofdioxide.

Vervolgens kan men zich ook afvragen, waarom kun je cafeïne subliem maken?

De vloeistof cafeïne kan dan worden overgebracht en vacuüm gefilterd. De onzuiverheden kunnen niet: subliem met cafeïne omdat ze verschillende temperaturen en druk nodig hebben. In wezen is de cafeïne wordt gesublimeerd uit het ruwe product, waardoor onderzoekers kunnen verzamelen cafeïne en laat onzuiverheden achter.

Waarom wordt methyleenchloride gebruikt bij het extraheren van cafeïne?

Hier het organische oplosmiddel dichloormethaan is gebruikt tot cafeïne extraheren van een waterige extract van theebladeren omdat cafeïne is beter oplosbaar in dichloormethaan (140 mg/ml) dan in water (22 mg/ml). Cafeïne kan het zenuwstelsel stimuleren en kan ontspanning van de ademhalings- en hartspieren veroorzaken.

Aanbevolen: