Welke omgevingsfactoren beïnvloeden de productie van vrije radicalen?
Welke omgevingsfactoren beïnvloeden de productie van vrije radicalen?

Video: Welke omgevingsfactoren beïnvloeden de productie van vrije radicalen?

Video: Welke omgevingsfactoren beïnvloeden de productie van vrije radicalen?
Video: Free Radicals Explained Simply - Medical Animation 2024, November
Anonim

Vrije radicalen worden niet alleen intern in ons lichaamssysteem gegenereerd tijdens homeostase, maar ook door blootstelling aan externe bronnen, waaronder: milieu vervuiling, giftige metalen, sigarettenrook en pesticiden, die schade toebrengen aan de belasting van ons lichaam door oxidatieve stress.

Wat veroorzaakt in dit opzicht de vorming van vrije radicalen?

Oxidatieve stress treedt op wanneer een zuurstofmolecuul splitst in enkele atomen met ongepaarde elektronen, die worden genoemd vrije radicalen . Elektronen zijn graag in paren, dus deze atomen, genaamd vrije radicalen , speuren het lichaam af om andere elektronen te zoeken, zodat ze een paar kunnen worden. Dit oorzaken schade aan cellen, eiwitten en DNA.

Ten tweede, wat zijn voorbeelden van vrije radicalen? Een opmerkelijk voorbeeld van een vrije radicaal is de hydroxylradicaal (HO•), een molecuul dat één waterstof atoom kort van een watermolecuul en heeft dus één binding "bungelend" aan de zuurstof.

Ook om te weten, welke voedingsmiddelen veroorzaken vrije radicalen?

Vermijd hoge glycemie voedsel , of voedsel die rijk zijn aan geraffineerde koolhydraten en suikers. Ze hebben meer kans om te genereren vrije radicalen . Beperk vleeswaren zoals worst, spek en salami. Ze bevatten conserveermiddelen, wat leidt tot de productie van vrije radicalen.

Wat zijn de kenmerken van vrije radicalen?

EEN vrije radicalen kan worden gedefinieerd als een atoom of molecuul dat een of meer ongepaarde elektronen in valentieschil of buitenbaan bevat en in staat is tot onafhankelijk bestaan. Het oneven aantal elektronen van a vrije radicalen maakt het onstabiel, van korte duur en zeer reactief.

Aanbevolen: