Wat zijn de producten van peroxidase?
Wat zijn de producten van peroxidase?

Video: Wat zijn de producten van peroxidase?

Video: Wat zijn de producten van peroxidase?
Video: Peroxidase Activity Assay | Testing Peroxidase Activity | Peroxidase Enzyme | 2024, November
Anonim

Peroxidase is een enzym dat wordt aangetroffen in een grote verscheidenheid aan organismen, van planten tot mensen tot bacteriën. Zijn functie is om af te breken waterstof peroxide (H2O2), een van de toxines die wordt geproduceerd als bijproduct van het gebruik van zuurstof voor de ademhaling. (Het feit dat het giftig is, maakt het) waterstof peroxide handig in EHBO-koffers.

Evenzo kan men zich afvragen, welke factoren beïnvloeden de peroxidase-activiteit?

In dit experiment zullen we de effecten op waterstofperoxidase evalueren van drie omgevingsfactoren, temperatuur -, pH en enzym concentratie peil.

Bovendien, welke reactie wordt gekatalyseerd door peroxidase? Peroxidase reageert met mechanismen die vergelijkbaar zijn met katalase, maar de gekatalyseerde reactie is de oxidatie van een grote verscheidenheid aan organische en anorganische substraten door waterstof peroxide (Reactie 5.83).

Bovendien, waar wordt het peroxidase-enzym gevonden?

peroxidase activiteit is gevonden in exocriene secreties waaronder melk, tranen en speeksel, evenals in vaginaal vocht (tabel 1), meestal afgeleid van enzymen gesynthetiseerd in de klieren, maar sommige activiteit is afkomstig van polymorfonucleaire leukocyten (myeloperoxidase; MPO) of mogelijk eosinofielen (eosinofiele peroxidase ; EPO).

Hoe breekt peroxidase waterstofperoxide af?

De peroxidase enzym katalyseert de afbraak van waterstof peroxide in water en moleculaire zuurstof (zie afbeelding). Catalase is een haembevattend enzym. Dus, naast het eiwitgedeelte van het molecuul, bevat het enzym een niet-eiwitgedeelte, dat een derivaat is van heem en het metaal ijzer omvat.

Aanbevolen: