Waarom kunnen enzymen meer dan één keer worden gebruikt?
Waarom kunnen enzymen meer dan één keer worden gebruikt?

Video: Waarom kunnen enzymen meer dan één keer worden gebruikt?

Video: Waarom kunnen enzymen meer dan één keer worden gebruikt?
Video: Enzymes (Updated) 2024, November
Anonim

Enzymen zijn herbruikbaar.

Enzymen zijn geen reactanten en zijn niet gebruikt omhoog tijdens de reactie. Een keer een enzym bindt aan een substraat en katalyseert de reactie, de enzym is vrijgegeven, ongewijzigd, en kan zijn gebruikt voor een andere reactie

Op dezelfde manier kun je je afvragen, waarom kunnen enzymen steeds opnieuw worden hergebruikt?

Enzymen zijn eiwitmoleculen in cellen die werken als biologische katalysatoren. Enzymen versnel chemische reacties in het lichaam, maar raak daarom niet op in het proces kan worden gebruikt opnieuw en opnieuw . Met een enzym , gaan chemische reacties veel sneller dan zonder de enzym.

En hoeveel reacties voeren enzymen per seconde uit? Deze enzymen kunnen zoveel als 106-107 reacties per seconde. Aan het andere uiterste hinken restrictie-enzymen terwijl ze slechts ≈10-1-10-2 reacties per seconde of ongeveer één reactie per minuut per enzym uitvoeren (BNID 101627, 101635).

Vervolgens is de vraag: hoe vaak kan een enzym worden gebruikt?

Enzym en substraat Op basis van onze resultaten, Catalase, kan minimaal 30. hergebruikt worden keer reageren met waterstofperoxide. De enzym kan zijn gebruikt een bijna onbeperkte hoeveelheid keer omdat het niet wordt veranderd door de reactie.

Welke 4 dingen kunnen de manier waarop enzymen werken beïnvloeden?

Verschillende factoren beïnvloeden de snelheid waarmee enzymatische reacties verlopen - temperatuur -, pH, enzymconcentratie, substraatconcentratie en de aanwezigheid van eventuele remmers of activatoren.

Aanbevolen: